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沙漠裡的某個地方藏了一口看不見的井,所以沙漠很美麗。

~《Le Petit Prince》~
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端午思親

 

不知道從哪一年開始,粽子開始變成一種吉祥物,吃了它就「中了」,如果你還學著包它,那就「包管你中!」中什麼?你想中什麼就中什麼,中舉人、中大獎,這個時代當然不時興舉人,可你明白我的意思,就是考試及第啊升官發財啊全都算在一塊兒,那多美啊?兩年前我開始賦閒在家,空有名實不相符的高學歷,卻不知道自己可以做什麼,那就去考試吧,考個位子坐坐,除了不會餓肚,說不準兒還對社會有點小貢獻,就這麼「撩落去」了。

 

我也迷信起包粽子,盤算著「包了就中」,於是央求母親與大姨教我,雖然我對作菜還滿有興趣,可我從小美勞就不行,這種要包出立體形狀的活兒,對我來說是太難了,你說包水餃捏出八、九個摺兒那還難不倒我,至於粽子嘛手不巧的人包出來的模樣就是挺怪的。也還好母親與大姨頗有耐心,一個步驟一個步驟慢慢教我,先把月桃葉摺成漏斗形啊、放上混著花生的生懦米、其它拌炒好的餡兒料、再覆上一層米,這些,任誰都會吧?問題來了,你怎麼能夠把葉子好好凹過來變成四角狀、再用繩子繫好它而不變形呢?而且,注意了,繫繩是有技巧的,太緊怕露餡兒(俗稱“溢粽角”,台語發音是“注藏ㄍㄚˇ”),太鬆呢,粽子也不成其為粽子了,都散了嘛。那一年包的幾顆粽子,真是慘不忍睹,果然因此落榜了。哈哈哈。

 

去年,同樣的難題再現,沒辦法嘛,我又不是郭金發,無法熟能生巧。只是那一年,在包粽子之前,我考的試就已經放榜了,榜上有名的結果讓我心情愉快地學包粽,心情穩定自然容易抓得到訣竅,那一年的粽子吃起來很有苦盡甘來的況味。(每每想到家人為我一同歡欣的喜悅笑臉,我就又想流淚了

 

今年,在外地工作,不克請假回家,爸媽早計畫著要請黑貓帥哥為我送粽子來,以往我不管我在哪個城市就學,出遊買了名產託付黑貓帥哥寄到家的舉動常被節儉的父母唸說:「媒人禮多過於聘金」,現在他們為了讓我吃到好吃的粽子,也不得不出此「上策」,啊,有父母如此,夫復何求?吃過自家粽子的同事與朋友都紛紛豎起大姆指,我也興奮地向母親大人報告,她先是不好意思:「妳可別騙我啊!」然後經我一再保證,她口氣轉為自豪:「那是當然好吃的,不管是糯米、香菇、蝦仁、紅蔥頭、豬肉,都是精挑細選的,還有特地到東港買的櫻花蝦、妳姐婆家種的大花生也不是我會包啦,是妳爸會炒料,那可都是一樣一樣分開炒好的吶,因為需要的火候都不一樣啊。還有妳大姨,是她會包啦,包到手都腫起來起水泡了」聽著,我差點又要哭了

 

然後話筒傳到老爸耳邊,我故意跟他說:「謝謝你啊老爸,辛苦了,還跑到小7幫我寄宅急便」不善言辭的他,傻笑著:「那有什麼!很方便耶以後妳想吃什麼就用那個寄過去。」對嘛老爸,你知道為什麼我那麼愛黑貓帥哥了吧?

 

我真想念你們啊,老爸老媽,還有老姐老弟,還有大姨。

 

 

 

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